Sütemények és szeletek

Szeletek, kockák, rétesek és kevert sütemények – a kávé mellé, vendégvárásra és ünnepekre.

Klasszikus brownie, ragacsos közepű

Klasszikus brownie recept ragacsos közepével: olvasztott étcsokoládé, kevés liszt, 22 perc sütés. Fényes, repedezett tető.

Sütemények és szeletek

Zserbógolyó recept sütés nélkül: darált keksz, dió, baracklekvár csokoládéba mártva. A klasszikus zserbó íze falatokban.

Sütemények és szeletek

Kekszes sütemény sütés nélkül: pudingos vajkrém, három kekszréteg és csokoládébevonat. Tíz perc munka, hűtőben dermed.

Sütemények és szeletek

Kókuszrúd keksztekercs sütés nélkül: darált keksz, kakaó és kókusz. Húsz perc munka, egy éjszaka hűtés, kb. 30 szelet.

Sütemények és szeletek

Svájci lakodalmas szelet recept: diós-kakaós lapok, sűrű vaníliás vajkrém és csokoládémáz. Jól szeletelhető ünnepi sütemény.

Sütemények és szeletek

Kekszes krémes sütés nélkül: főzött vaníliakrém tojáshabbal, két kekszréteg között. A klasszikus krémes gyors változata.

Sütemények és szeletek

Habcsók recept, ami nem ragacsos: 100 fokon két óra szárítás, résnyire nyitott sütőajtó. Ropogós, fehér, két hétig eláll.

Sütemények és szeletek

Zserbó szelet recept: négy vékony kelt lap, darált dió, baracklekvár és csokoládémáz. A klasszikus karácsonyi sütemény.

Sütemények és szeletek

Omlós almás pite recept: hideg vajas tejfölös tészta, zsemlemorzsa réteg a nedvesség ellen. Nem lesz vizes az alja.

Sütemények és szeletek

Karácsonyi zserbó recept öt vékony lappal és négy töltelékréteggel: darált dió, baracklekvár, csokoládémáz. Sávos metszet.